DESENVOLVIMENTO DE UM INDICADOR ÁCIDO-BASE NATURAL A PARTIR DO EXTRATO DA FLOR DO JAMBEIRO VERMELHO (Syzygium malaccense L.)

Autores

DOI:

https://doi.org/10.61164/rmnm.v6i1.2402

Palavras-chave:

Produto de origem vegetal; Materiais alternativos; Métodos de Ensino.

Resumo

Indicadores naturais são soluções elaboradas a partir de extrações de materiais vegetais (cascas, raízes,
folhas, flores e frutos) que podem ser utilizadas para o ensino de Química. Neste estudo foram propostas
duas formulações para o desenvolvimento de um indicador natural utilizando flores do jambeiro vermelho
(Syzygium malaccense L), tendo sido empregados dois solventes extratores distintos: acetona (de uso
comercial) e álcool a 70 %. Os resultados demonstraram variações de coloração nas soluções com pH
variando entre 1 e 13 após a adição do extrato da flor do jambeiro. Nota-se que o indicador elaborado
com acetona apresentou uma eficiência superior quando comparado ao preparado com álcool a 70 %. Os
resultados indicam potencial da flor do jambeiro como um indicador natural para uso em atividades
práticas, facilitando o ensino de maneira mais acessível e ecologicamente sustentável.

Biografia do Autor

Lázaro de Lima Pantoja Neto, Universidade Federal do Pará (UFPA)

Graduando em bacharelado em Farmácia pela Universidade Federal do Pará.

Heloiza Verena Alves Pinheiro, Universidade Federal do Pará (UFPA)

Graduanda em bacharelado em Farmácia da Universidade Federal do Pará.

Ewerton Carvalho de Souza, Universidade Federal Rural da Amazônia (UFRA)

Químico licenciado pela UFPA (2002), Engenheiro sanitarista formado pela UEPA (2004), mestre em Química Analítica pela UFPA (2007) e doutor em Química Analítica pela UFPA (2020). Professor efetido da Universidade Federal Rural da Amazônia (UFRA).

Antonio dos Santos Silva, Universidade Federal do Pará (UFPA)

Graduado em Física (bacharelado: 1996; licenciatura: 1997); Química (licenciatura: 2002; industrial: 2010) e Estatística (bacharelado: 2019); Mestre em Física (1999) e em Química (2010); Doutor em Química (2020) pela UFPA. Trabalhou na educação básica (SEDUC-PA) de 2000 a 2011. Atuamente é Professor Adjunto IV da Faculdade de Farmácia da UFPA, desde 2011, onde leciona Matemática, Bioestatística, Física Geral, Química Geral, Análise Farmacêutica, entre outras disciplinas. Coordenador do Laboratório de Física Aplicada à Farmácia (LAFFA) da UFPA.

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Publicado

2024-06-28

Como Citar

de Lima Pantoja Neto, L., Verena Alves Pinheiro, H., Carvalho de Souza, E., & dos Santos Silva, A. (2024). DESENVOLVIMENTO DE UM INDICADOR ÁCIDO-BASE NATURAL A PARTIR DO EXTRATO DA FLOR DO JAMBEIRO VERMELHO (Syzygium malaccense L.). Revista Multidisciplinar Do Nordeste Mineiro, 6(1). https://doi.org/10.61164/rmnm.v6i1.2402

Edição

v. 6 n. 1 (2024): Revista Multidisciplinar do Nordeste Mineiro

Seção

Artigos

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