SUPLEMENTAÇÃO COM GLUTAMINA:

UMA ESTRATÉGIA NO TRATAMENTO NUTRICIONAL DE PACIENTES COM SÍNDROME DE FOURNIER

Autores

  • Karine Rodrigues da Silva Neumann .
  • Ludmila Soares Antunes Bernardi .
  • Paloma Benigno Morais .
  • Carla Pereira Fiuza Rodrigues .
  • Laís Isaias Santana .
  • Regiane Rodrigues Azevedo .

Palavras-chave:

Síndrome de Fournier, Imunonutrição, Glutamina

Resumo

A Síndrome de Fournier, também conhecida como Gangrena de Fournier, é uma fascite necrosante que acomete os tecidos moles do períneo, de etiologia não totalmente esclarecida, porém muitos autores associam esta patologia com o diabetes mellitus, a obesidade, o alcoolismo, a desnutrição grave e outros estados de imunodepressão. Esta síndrome possui tratamento através do desbridamento cirúrgico, uso de antibióticos e terapia nutricional como adjuvante. A cicatrização é um processo árduo e complexo, devido a uma interrupção na continuidade dos tecidos, pois o estado hipermetabólico influencia negativamente nessa fase, assim sendo, a nutrição adequada auxilia em qualquer uma das etapas da cicatrização. A imunonutrição é uma intervenção terapêutica que favorece o sistema de defesa, modulando a atividade do sistema imune, através de substratos específicos. O acompanhamento nutricional com dietas imunomoduladoras utilizando a glutamina que possui nutrientes essenciais, obtém resultado modulador no sistema imunológico sendo um eficiente suporte nutricional nesses pacientes. Este trabalho trata-se de uma revisão literária, onde destacou-se o tratamento nutricional com o uso via oral da glutamina, proteína de alto valor biológico, que pode ser usada como suplemento auxiliando no combate dessas infecções e a atuação do nutricionista durante o tratamento da síndrome de Fournier.

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Publicado

2023-07-25

Como Citar

Neumann, K. R. da S., Bernardi, L. S. A., Morais, P. B., Rodrigues, C. P. F., Santana, L. I., & Azevedo, R. R. (2023). SUPLEMENTAÇÃO COM GLUTAMINA: : UMA ESTRATÉGIA NO TRATAMENTO NUTRICIONAL DE PACIENTES COM SÍNDROME DE FOURNIER. Revista Multidisciplinar Do Nordeste Mineiro, 2(1). Recuperado de https://revista.unipacto.com.br/index.php/multidisciplinar/article/view/450