ASSOCIAÇÃO ENTRE O USO PROLONGADO DE TELAS E O CONSUMO ALIMENTAR DE INDIVÍDUOS ADULTOS: UM ESTUDO NACIONAL

Resumen

O aumento do tempo de exposição a dispositivos eletrônicos tem gerado preocupações quanto às consequências para a saúde, especialmente no que se refere aos hábitos alimentares. Desse modo, o presente estudo teve como objetivo avaliar a associação entre o uso prolongado de telas e o consumo alimentar em adultos brasileiros. Trata-se de um estudo transversal de base populacional, realizado com dados do sistema VIGITEL (Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico) de 2023. Foram incluídos indivíduos de 18 a 30 anos, residentes nas capitais brasileiras. O tempo de tela foi considerado prolongado quando superior a três horas diárias. O consumo alimentar foi analisado a partir de marcadores de alimentos in natura e ultraprocessados (AUP), considerando consumo regular e no dia anterior à entrevista. Foram incluídos 3.732 participantes, sendo a maioria do sexo feminino (51,73%), e 19,08% apresentavam obesidade. A prevalência de uso prolongado de telas foi de 78,12%. Identificou-se associação significativa entre o tempo prolongado de tela e o consumo de cinco ou mais AUP (RP: 1,42; IC95%: 1,08–1,86; p = 0,01), além de associação com consumo de bebidas achocolatadas, embutidos, condimentos industrializados e margarina, independentemente de idade, sexo e índice de massa corporal. Os achados indicam que adultos que passam mais tempo diante de telas apresentam maior propensão a padrões alimentares inadequados, com predominância de AUP. Conclui-se que o uso excessivo de telas pode ser um fator de risco relevante para o consumo alimentar não saudável.