Silva TL. ALTERNATIVAS PARA A SAUDABILIDADE DE SALAMES: REVISÃO DE ESCOPO: COMPOSIÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE SALAMES- REVISÃO DE ESCOPO. RMNM [Internet]. 28º de junho de 2024 [citado 4º de abril de 2025];6(1). Disponível em: https://revista.unipacto.com.br/index.php/multidisciplinar/article/view/2224