De Brito Sousa, L. M. ., M. C. Rodrigues Barbosa, e L. M. . Araújo Meirelles. “DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO DE UM BISCOITO FUNCIONAL A BASE DE DERIVADOS DO CAJU”. Revista Multidisciplinar Do Nordeste Mineiro, vol. 12, nº 3, novembro de 2024, p. 1-28, doi:10.61164/rmnm.v12i3.3262.