D. Azevêdo da Luz Silva, R. . Cunha Silva, e L. Santos Leal, “AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA E NUTRICIONAL DE FARINHAS ELABORADAS A PARTIR DAS CASCAS DE ABACAXI TURIAÇU PARA FINS ALIMENTÍCIOS”, RMNM, vol. 4, nº 1, abr. 2024.