Lobato Feitosa, A. C. ., Costa Lindoso, D. V. ., Ribeiro Mendonça, J. ., Santos Leal, L. ., Silqueira Cardoso Silva, L. L. . e Azevêdo da Luz Silva, D. . (2025) “CARACTERIZAÇÃO NUTRICIONAL DA FARINHA E BISCOITOS DO RESÍDUO DE ABACAXIS DA ESPÉCIE ‘PÉROLA’ CULTIVADOS EM SÃO DOMINGOS DO MARANHÃO, BRASIL”, Revista Multidisciplinar do Nordeste Mineiro, 1(1), p. 1–21. doi: 10.61164/rmnm.v1i1.3442.