Viroli, S. L. M. . e Carvalho, N. P. C. (2024) “INDICADORES FÍSICO QUÍMICOS E MICROBIOLÓGICOS DA CARNE BOVINA MOÍDA COMERCIALIZADA NAS REGIÕES CENTRAL E PERIFÉRICA NO MUNÍCIPIO DE PARAÍSO DO TOCANTINS”, Revista Multidisciplinar do Nordeste Mineiro, 1(1). doi: 10.61164/rmnm.v1i1.2098.