Blanco Camarão, Matheus Ramon, Charles Alberto Brito Negão, Ewerton Carvalho de Souza, e Antonio dos Santos Silva. 2025. “CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE GELEIAS DE POLPAS INDUSTRIALIZADAS DE MURUCI (BYRSONIMA CRASSIFÓLIA)”. Revista Multidisciplinar Do Nordeste Mineiro 5 (1):1-19. https://doi.org/10.61164/rmnm.v5i1.3649.