Cristina Lança, N. ., CABRAL NETO, O., Caroline Batista Ribeiro, A. ., Coelho Piauí , S. ., dos Santos Gonçalves , R. ., Beatriz Vieira de Sousa , D., & D´Alessandro Gomes, J. V. . (2025). PARÂMETROS DE QUALIDADE DA CARNE BOVINA MOÍDA: UMA REVISÃO. Revista Multidisciplinar Do Nordeste Mineiro, 6(1), 1–14. https://doi.org/10.61164/rmnm.v6i1.3701