Azevêdo da Luz Silva, D., Cunha Silva, R. e Santos Leal, L. 2024. AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA E NUTRICIONAL DE FARINHAS ELABORADAS A PARTIR DAS CASCAS DE ABACAXI TURIAÇU PARA FINS ALIMENTÍCIOS. Revista Multidisciplinar do Nordeste Mineiro. 4, 1 (abr. 2024). DOI:https://doi.org/10.61164/rmnm.v4i1.2172.