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Viroli, S.L.M. e Carvalho, N.P.C. 2024. INDICADORES FÍSICO QUÍMICOS E MICROBIOLÓGICOS DA CARNE BOVINA MOÍDA COMERCIALIZADA NAS REGIÕES CENTRAL E PERIFÉRICA NO MUNÍCIPIO DE PARAÍSO DO TOCANTINS. Revista Multidisciplinar do Nordeste Mineiro. 1, 1 (jan. 2024). DOI:https://doi.org/10.61164/rmnm.v1i1.2098.