dos Santos Silva, Antonio, Maria Júlia da Silva Sena, Matheus Ramon Blanco Camarão, e Ewerton Carvalho de Souza. “CREME DE BURITI: ELABORAÇÃO, CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL”. Revista Multidisciplinar do Nordeste Mineiro 9, no. 1 (setembro 30, 2024). Acessado outubro 5, 2024. http://revista.unipacto.com.br/index.php/multidisciplinar/article/view/2806.