Torres, J. M., Santos , M. F. ., Colares , E. C. dos S. e Martins , V. L. . (2024) “DETERMINAÇÃO DE CORANTES ARTIFICIAIS EM ALIMENTOS POR COLORIMETRIA BASEADA EM IMAGEM DIGITAL”., Revista Multidisciplinar do Nordeste Mineiro, 6(1). doi: 10.61164/rmnm.v6i1.2473.