Torres, Josy Monteiro, Mateus Feitosa Santos, Eldon Carlos dos Santos Colares, e Valdomiro Lacerda Martins. 2024. “DETERMINAÇÃO DE CORANTES ARTIFICIAIS EM ALIMENTOS POR COLORIMETRIA BASEADA EM IMAGEM DIGITAL”. Revista Multidisciplinar Do Nordeste Mineiro 6 (1). https://doi.org/10.61164/rmnm.v6i1.2473.